Aquele clássico que é sempre uma boa pedida: bolo de chocolate.
O bolo de chocolate é uma sobremesa versátil. Ele pode ser servido sozinho, com cobertura, ou mesmo como base para outras sobremesas, como bolo de chocolate com sorvete ou bolo de chocolate com chantilly.
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de Açúcar Cristal DoceSucar
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo:
Em um recipiente, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme;
Com uma peneira, acrescente a farinha de trigo aos poucos, o chocolate em pó, o fermento e o leite. Bata bem todos os ingredientes até formar uma massa lisa;
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha. No forno preaquecido por 40 minutos, asse o bolo em fogo médio e alto a 200 graus. Desenforme o bolo de chocolate ainda quente.