A caipirinha é um coquetel brasileiro mundialmente conhecido feito com o álcool da cana de açúcar, a cachaça. Nesta versão, o abacaxi impera com sua refrescância e doçura.
Ingredientes:
1 abacaxi
2 colheres de sopa de açúcar cristal DoceSucar
2 doses de cachaça
Pedras de gelo a gosto
Folhas de hortelã a gosto
Preparo:
Retire a coroa e a tampa do abacaxi;
Tire o miolo transformando-o em um “copo”;
Pique o miolo e transfira para uma coqueteleira;
Adicione as folhas de hortelã, o açúcar cristal DoceSucar e macere;
Coloque o gelo e a cachaça e feche a coqueteleira;
Bata todos os ingredientes;
Despeje a caipirinha no “copo de abacaxi” e decore como preferir;
Sirva.
O tipo de drink que agrada toda a galera.
*Beba com moderação.