Cenouras glaceadas: um acompanhamento saudável e delicioso
Se engana quem acha que o açúcar só está presente nas sobremesas...
Essa receita de Cenouras Glaceadas são um ótimo complemento para o almoço ou jantar.
Ingredientes:
500g de cenouras cortadas em rodelas
2 colheres de sopa de Açúcar Cristal DoceSucar
2 colheres de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Preparo:
Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o açúcar;
Cozinhe em fogo médio até o açúcar começar a caramelizar;
Adicione as cenouras, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até que as cenouras estejam caramelizadas e macias.
Sirva quente ou frio.
Dica: para um toque de sabor, adicione uma pitada de noz-moscada ou canela às cenouras enquanto elas estão cozinhando.