Esse chá gelado com frutas é a bebida perfeita para refrescar o dia e ainda trazer diversos benefícios para o corpo.
O chá mate é uma bebida rica em antioxidantes, que ajudam a proteger as células contra os danos causados pelos radicais livres. Também é uma boa fonte de cafeína, que ajuda a melhorar o estado de alerta e a concentração. As frutas adicionadas ao chá são uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras.
Ingredientes:
5 sachês de chá mate
800 ml de água (400 ml quente + 400 ml gelada)
75 g de Açúcar Extra Fino DoceSucar
75 ml de suco de limão-taiti
300 g de frutas frescas picadas: abacaxi, maçã, morango
ramos de hortelã
1/2 kg de gelo
Preparo:
Prepare o chá mate em uma jarra adicionando os sachês e 400ml de água quente;
Deixe em infusão por 8min e retire os sachês;
Misture ao chá preparado na jarra a água gelada, o açúcar extra fino e o suco de limão, e mexa bem;
Adicione 100g de cada fruta escolhida e ramos de hortelã a gosto. Complete com cubos de gelo;
Sirva o chá gelado em copos com bastante gelo para manter a bebida refrescante.