Receita rápida para inovar no churrasco do final de semana e fugir dos industrializados.
Ingredientes:
1/2 de xícara de chá de açúcar demerara Cana Real
1/3 de xícara de chá de molho inglês
1 xícara de chá de molho de tomate
3 colheres de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de ketchup
1 colher de chá de tempero completo
Modo de preparo:
Em uma panela, acrescente o tempero, o molho de tomate, o molho inglês, a mostarda, o ketchup e misture bem. Acrescente o açúcar e deixe ferver até engrossar, sempre mexendo.
Se quiser, pode coar o molho antes de servir para ele ficar mais homogêneo.
Você pode usá-lo no preparo de carnes assadas ou como acompanhamento no churrasco.