O mês de junho é um dos mais festivos do ano! E nada melhor que começar este mês com uma receita típica das festas de São João: o Pé de Moleque.
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar cristal DoceSucar
1 xícara (chá) de amendoim sem pele e torrado
1 lata de leite condensado (395g)
Preparo:
Em uma panela, misture o açúcar e o amendoim e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o açúcar caramelizar, sem deixar escurecer;
Adicione o leite condensado e mexa com colher por cerca até a massa se desprender do fundo da panela;
Unte uma superfície lisa com manteiga, despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espátula ou rolo de massa;
Deixe esfriar e corte.
Além de delicioso, esse doce é fácil e rápido de fazer. O preparo leva em média 10 minutos. Faça e compartilhe!
#açucareiraenergy #energy #açúcar #sugar #receita #pédemoleque #junho #receitajunina